Deze kruidenmengeling in frisse en heldere kleuren is geïnspireerd op pastis, een typische anijsdrank uit Zuid-Frankrijk, en voert u voor een moment mee naar de Middellandse Zee. De zonnige gele bloemblaadjes van de goudsbloemen doen denken aan de karakteristieke kleur van de drank, die ook in de infusie tot uiting komt. Met zijn aangenaam zoete en kruidige anijsachtige noot zal deze infusie u zeker bekoren.

Ingrediënten: appel, citroengras, wortel, anijszaad, stukjes peer, venkel, melisseblaadjes, moringabladeren, braambesbladeren, zoete braambesbladeren, griekse bergthee, aroma, goudsbloembloesem.

Tip: proef zeker ook (ijs)koud!